Soledad's Journal

Mein Rezept für Hefewaffeln ist wirklich verblüffend einfach. Natürlich, als ich nach einigen Jahren das Wafeleisen wieder aus dem SChrank geholt hatte und versuchte es aus der Schachtel zu kriegen, der ganze elektrische Teil blieb auf einem Draht hängen. Aber mein Teig war bereits angesetzt und backfertig, so preßte ich das Ding zurück in die Maschine, betete, daß ich keinen Stromschlag kriege, und backte die Waffeln trotzdem. Werde aber nicht nochmal versuchen bevor irgendein Elektriker daran gebastelt hat. Einmal das SChicksal herauszufordern war genug.