Backpläne für den Advent

[wiseheart]

Ich habe heute meine Backrezepte durchgeforstet und folgende Plätzchen für würdig gefunden:

1) Nougatkipferln
2) Maronistangerln
3) Kokoskipferln - neu!
4) Feine Weihnachtskekse (im Grunde genommen Vanillekränzchen)
5) Wiener Stangerln
6) Demel-Sterne
7) Schwarz-Weiß-Gebäck
8) Haselnußplätzchen
9) Schoko-Kekse
10)Nuß-Sternchen - neu!
11)Vanillekipferln
12Todán fánk
13)Schokoladensterne
14)Zimtsterne
15)Orangenherzen
16)Butter-Kokos-Plätzchen
17)Knusperhäuschen für den Nikolaustag
18)Husarenkrapferln
19)Schoko-Mandel-Makronen - neu!
20)Dominosteine
21)Walnuß-Plätzchen
22)Zipfelmützen mit Baiserhaube
23)Zitronenherzen
24)Orangentalern
25)Spitzbuben

Wie viele davon ich tatsächlich gebacken kriege bis Weihnachten is unklar, aber ich habe bereits ausgiebige Einkäufe gemacht, also werde ich mich anstrengen müssen, wenn auch nur um die guten Zutaten nicht kaputtgehen zu lassen. Wenigstens das Knusperhäuschen wird relativ schmerzfrei von dannen gehen, da ich es aus Fertigmischung machen werde. *versteckt sich in Schamesröte*

Vermutlich werde ich mit den Kindern ein paar andere Dinge in der Schule backen. In einem Kinderkochbuch habe ich schnelle und einfache Rezepte für Ingwerkekse un andere Plätzchen gefunden die wir gerne ausprobieren würden.

Ja, natürlich bin ich bescheuert, warum fragt ihr? *g*

Comments

[wiseheart.livejournal.com]

Thanks. :) I wish I could send you some, but I'm afraid they wouldn't survive the long journey in any respectable shape.

I always bake at least 10-plus sorts for Christmas. There was a year when I baked as many as 30 different kinds, if I'm not mistaken: very small amounts of each, of course, but still. However, half of those didn't turn out all that good, so I dropped them. Now I usually bake the same sorts each year, adding one or two new versions, experimentally.