Ostervorbereitungen

[wiseheart]

Die Osterferien haben angefangen, und ich habe meinen sehr speziellen Kümmelschinken (mit viel, viel Knofi) bereits gestern Abend gekocht/gebraten - die Nachbarn waren vermutlich nicht sehr begeistert, aber ich rieche ihre Kochkünste ja jeden Tag, so können sie meine einmal im Jahr auch vertragen, oder?

Heute habe ich zum ersten Mal mein Glück mit Osterkonfekt versucht - ihr wißt ja, aus geriebenem Kochschokolade, Mandeln, Dörrobst und Zuckersyrup. Im Moment, das große Opus ruht noch in der Kastenform - ich bin gespannt, ob ich es morgen schaffen werde, das Ding heil rauszubekommen.

Morgen Karfreitag, also ein Spinattart ist auf dem Programm. Außerdem sollte ich eigentlich die Eier färben und schon mal mein Osterbrot mit Rosinen backen. Dann hätte ich am Karsamstag nur noch die experimentelle Orangentorte hinzukriegen. Und die rosa Muffins.

Yeah, aktive Ferien, kreativer Urlaub, was auch immer. Ja, ich weiß, ich sollte mich ausruhen, nach den vier verschiedenen gesundheitlichen Problemen die ich in den letzten Wochen bekriegt habe. Aber es macht mir Spaß, mal was Anderes zu machen.

My apologies, English-speaking friends. I can't talk about cooking and baking in English - well, not really well. For the rest of the world, there might be some Torchwood fic in the not too far future.

Comments

[wiseheart.livejournal.com]

Osterbrot ist ein süßer Kartoffel-Hefeteig mit Rosinen. Recht einfach zu machen. Mit dem blöden Osterkonfekt habe ich über drei Stunden gemalocht, und es ist immer noch eine Frage wie er aus der Form rauskommt.

Ich wußte gar nicht daß du auch Deutsch sprichst!

[lissas-elves.livejournal.com]

Viel Glück mit dem Osterkonfekt, blöd oder nicht. ;-) Wie es auch aussieht, wird es sicher wunderbar schmecken.

Ich wußte gar nicht daß du auch Deutsch sprichst!
Ich verstehe die Sprache eigentlich ganz gut, schreib' sie aber nicht so gut und spreche sie leider nur sehr schlecht. Mit Englisch geht es viel besser.

(heisst es eigentlich 'das Konfekt'? oder 'der Konfekt' - ich habe keinen Wörterbuch bei mir.)

[wiseheart.livejournal.com]

Mein Großvater war Deutscher, so bin ich praktisch mit der Sprache aufgewachsen. Ich schreibe gelegentlich Märchen auf Deutsch... Originalfiktion.

Hmmm... laß mich im Rezept nachschauen... "die" ist es auf keinen Fall.

*nachgucke*

Ugh... Rezept sagt es ist "das" Konfekt. Dabei hätte ich von mir aus auf "Der" getippt. Na ja, irren ist menschlich, sagte der kleine Igel als er von der Bürste sprang...