Advent, Advent, ein Lichtlein brennt...
Dec. 1st, 2010 10:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
This is the obligatory German entry whenever I discuss baking on LJ. Or on any other forum. Because I still have zero baking vocabulary in English. *sighs*
Na, jedenfalls habe ich endlich mit dem Adventsbacken angefangen. Ich produzierte heute Vanillekipferln, Schokokekse und Wiener Stangerln. Die letzteren müssen allerdings morgen noch mit Marmelade zusammengeklebt und mit Schokoladenglasur bepinselt werden. Trotzdem bin ich sehr zufrieden. Ein Viertel der vorgesehenen Sorten ist immerhin schon in Angriff genommen worden.
Go me!
Na, jedenfalls habe ich endlich mit dem Adventsbacken angefangen. Ich produzierte heute Vanillekipferln, Schokokekse und Wiener Stangerln. Die letzteren müssen allerdings morgen noch mit Marmelade zusammengeklebt und mit Schokoladenglasur bepinselt werden. Trotzdem bin ich sehr zufrieden. Ein Viertel der vorgesehenen Sorten ist immerhin schon in Angriff genommen worden.
Go me!
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Date: 2010-12-01 09:21 pm (UTC)(no subject)
Date: 2010-12-01 10:35 pm (UTC)(no subject)
Date: 2010-12-01 10:39 pm (UTC)(no subject)
Date: 2010-12-02 02:15 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-12-02 07:07 pm (UTC)(no subject)
Date: 2010-12-02 08:32 am (UTC)(no subject)
Date: 2010-12-02 07:07 pm (UTC)(no subject)
Date: 2010-12-02 12:33 pm (UTC)(no subject)
Date: 2010-12-02 07:10 pm (UTC)Ich beabsichtige am Samstag Orangenherzen, Maronistangerln und vielleicht noch eine Sorte machen, ich weiß noch nicht so recht welche. Und ich bin fest entschlossen, dieses Jahr mein Glück mit Schwarz-Weiß-Gebäck zu versuchen. Es kann nicht so kompliziert sein!
Was hast Du schon alles fabriziert?
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Date: 2010-12-02 08:26 pm (UTC)Deine Plätzchen hören sich wirklich lecker an! Ich hab nebst den Kipferln Gewürzmännchen (mit viel Zuckerguss, damit schmecken sie besonders gut), Kokosmakrönchen, Spritzgebäck und Heidesandtaler.
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Date: 2010-12-02 01:51 pm (UTC)Serioiusly, how many languages do you speak? Hungrarian, English, German...
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Date: 2010-12-02 07:13 pm (UTC)As for languages... well, Hungarian is default, and so is German, mostly, as my grandfather was German and I basically grew up with it as a second language. English is my very great achievement... I was near 40 when I started learning it. I'm still very much learning, in fact.
I've forgotten everything I ever knew of Russian *is sad*, and my French never reached a name-worthy level. If I ever get the chance to retire, I'll attack it again. It's a beautiful language, I just don't have the time for lessons. *sighs*
I learned a tiny bit of Romanian at lover primary while I lived in Transylvania still, and I had half a year Spanish in secondary school, but that's all history now. Too bad, I actually love languages. But there's always work... and writing... and reading...